000			01526nam a2200313 i 4500
997	0	0	_e2
001			1985216
003			RBPG
005			20230414202752.0
007			ta
008			210705s2021 sp a|||er|||| 000 0 spa d
017			_aM 12225-2021
020			_a9788413522289
040			_aBPO
041	0		_aspa
080			_a661.182
080			_a544.7
100	1		_aMoreno Botella, Rodrigo _961242
245	1	4	_aLos coloides _c/ Rodrigo Moreno Botella
260			_aMadrid _b: Catarata _c, 2021
300			_a117 p. _b: il. _c; 21 cm
490	0		_a(¿Qué sabemos de? _v; 124)
504			_aBibliografía. Glosario
520	3		_aA pesar de formar parte de todos os aspectos da nosa vida, desde a composición dos produtos que consumimos e utilizamos, como o iogur, os xeles hidroalcohólicos ou a escuma de afeitar e da cervexa, ata os fenómenos meteorolóxicos que nos acompañan no día a día, como a néboa, os coloides son os grandes descoñecidos da fisicoquímica. Un coloide é unha mestura non homoxénea de dúas ou máis fases (gas, líquido ou sólido) nas que unha delas é menor de 1 micrómetro (o que se denomina rango coloidal). Neste libro, mediante explicacións sinxelas e didácticas, descubriremos que é un coloide, as características dos diferentes sistemas coloidais, a súa formación, a súa estabilidade e as súas aparicións nas distintas facetas da vida dun individuo calquera.
650		4	_aColoides _961243
650		7	_aColoides _961243
852			_aCED102